Parmesan, Итальянский ресторан в Старом Квебеке, Канада
Parmesan — это итальянский ресторан в Старом Квебеке, который подает традиционные домашние блюда из пасты, телятину и свежие морепродукты от местных поставщиков. В меню представлен широкий выбор региональных итальянских блюд, приготовленных в изысканной обстановке.
Ресторан получил международное признание благодаря публикациям в National Geographic и других мировых изданиях. Это внимание СМИ закрепило его позицию как важного кулинарного места в Квебеке.
Вечера сопровождаются живыми выступлениями, где музыканты играют на аккордеоне и поют традиционные итальянские песни для посетителей, создавая подлинный опыт ужина. Это музыкальное сопровождение напрямую связывает прием пищи с итальянскими культурными практиками и традициями.
Ресторан открыт ежедневно с полудня до 3 часов дня на обед и снова открывается в 5 часов вечера на ужин до 10 часов вечера, причем ужин требует бронирования. Рекомендуется бронировать заранее, особенно на ужин, чтобы обеспечить наличие мест.
Шеф-повар Луиджи готовит фирменные блюда, включая особое блюдо из пармской ветчины и фирменный стейк с перцем, приготовленный по специальным рецептам заведения. Эти блюда отражают личный подход шефа к кулинарии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.