Frango Petersham, ресторан курицы в Питершеме, Австралия
Frango Petersham это ресторан курицы в пригороде Сиднея, который специализируется на птице, приготовленной на древесном угле, бургерах, хрустящей свиной грудинке и традиционных португальских гарнирах. Блюда подаются большими порциями и подчеркивают ручную подготовку, которая лежит в основе того, что предлагает это место.
Семья Фернандеш открыла этот ресторан в 1989 году и привезла свои методы приготовления с Мадейры. Они вложили влияния из времени, проведённого в Анголе, в свои блюда.
Это заведение отражает португальские кулинарные традиции через метод приготовления на древесном угле и особый соус чили, который посетители пробуют с каждым блюдом. Семья делится своим кулинарным подходом с каждым, кто здесь обедает.
Ресторан расположен на New Canterbury Road и открыт ежедневно на обед и ужин. Посетителям следует знать, что принимают только наличные, поэтому возьмите наличные перед визитом.
Ресторан хранит секретный семейный рецепт соуса чили, который сочетает португальские и ангольские вкусы так, как не встретишь нигде больше. Это сочетание лежит в основе того, что посетители пробуют в этом месте.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
