Azul Histórico, Мексиканский ресторан в Историческом центре Мехико
Azul Histórico — это мексиканский ресторан в Историческом центре Мехико, расположенный в колониальном здании 18 века с толстыми каменными стенами и оригинальными деревянными балками. Пространство включает открытый двор, где гости могут есть на улице, а также внутренний обеденный зал, освещённый большими стеклянными панелями.
Ресторан открылся более 20 лет назад с целью привезти региональную кухню со всей Мексики в столицу. Он был основан в то время, когда традиционные рецепты из многих регионов страны почти не были представлены в ресторанной сцене Мехико.
Кухня использует рецепты из разных мексиканских штатов, многие из которых редко встречаются за пределами их родного региона. Еда здесь даёт ощущение, насколько разнообразна на самом деле мексиканская кулинария от одной части страны к другой.
Ресторан находится в пешеходной зоне Исторического центра, и до него легко дойти пешком от ближайших достопримечательностей. Рекомендуется бронировать столик, особенно в обед и ранним вечером, когда столики во дворе заполняются первыми.
Открытый двор находится в сердце колониального городского здания, поэтому гости могут есть под открытым небом, не покидая городской ткани. В ясные ночи из-за стола можно увидеть звёзды, что редкость в центре большого города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.