Divella, Ресторан в Джанкуртаран, Турция.
Divella — это ресторан с современным интерьером, который предлагает итальянские блюда и морепродукты наряду с турецкими кулинарными традициями, используя местные ингредиенты. Меню меняется в зависимости от того, что доступно у местных поставщиков, и от сезонного разнообразия.
Ресторан утвердился как место для трапезы в районе рядом с Султанахметом, обслуживая как местных жителей, так и посетителей, которые проходят через эту местность. Его непрерывная работа сделала его знакомым местом в этой части города.
Кухня сочетает итальянские техники и турецкие ингредиенты, создавая блюда, отражающие встречу двух кулинарных миров. Это слияние естественно проявляется в том, как построено меню и как его представляют гостям.
В ресторане есть места как внутри, так и на улице, так что вы можете выбрать желаемую обстановку для трапезы. Бронирование столика заранее поможет, если вы придете в часы пик.
Команда ежедневно получает свежий улов напрямую от местных рыбаков, что обеспечивает качество и подлинность подаваемых морепродуктов. Эта прямая связь с поставщиками дает блюдам связь с окружающими водами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
