Union Oyster House, Ресторан морепродуктов в центре Бостона, США.
Union Oyster House это ресторан морепродуктов в центре Бостона с колониальной архитектурой, открытыми деревянными балками, кирпичными стенами и традиционными обеденными залами Новой Англии на нескольких этажах. Простой деревенский декор отражает оригинальный дизайн и атмосферу, которые сохранялись на протяжении десятилетий.
Ресторан основан в 1826 году и изначально работал как Atwood & Bacon Oyster House. В здании также размещалась типография газеты, поддерживавшей независимость, которая работала на втором этаже в 1770-х годах.
Название происходит от устричного бара, который остаётся сердцем ресторана на протяжении поколений. Посетители до сих пор могут увидеть оригинальную полукруглую стойку, где постоянные гости, такие как политик Дэниел Уэбстер, наслаждались своими любимыми блюдами.
Ресторан открыт ежедневно, с продлённым временем работы по пятницам и субботам. Посетителям стоит ожидать обычного времени ожидания в обед и вечером, а для больших компаний рекомендуется бронировать столик заранее.
Французский король Луи Филипп искал убежища в этом здании во время своего изгнания в Америке, что даёт заведению неожиданную королевскую связь. Посетители часто не замечают этого факта, не зная, что это место когда-то приютило исторического беглеца.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.