Chez Yang, Азиатский ресторан в Шамони-Мон-Блан, Франция.
Chez Yang — азиатский ресторан в Шамони, в меню которого есть китайские и тайские блюда. Ресторан рассчитан примерно на 200 гостей и имеет террасу с видом на Монблан.
Ресторан познакомил Французские Альпы с разнообразной азиатской кухней, предложив альтернативу традиционным савойским заведениям. Он привнёс новое кулинарное направление в Шамони.
Здесь сочетаются азиатские способы приготовления и французские традиции питания в альпийской обстановке. Посетители могут увидеть, как традиционные блюда подают в современном горном заведении.
Ресторан принимает бронирования по телефону и предлагает еду на вынос. Лучше бронировать заранее, особенно в выходные и в горнолыжный сезон.
Кухня готовит блюда региона Хуайян, в том числе утку и суп с лапшой и морепродуктами. Их подают на фоне Монблана, что создаёт необычный альпийский гастрономический контекст.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.