Tibetasia, Ресторан в Цюрихе, Швейцария
Tibetasia — это ресторан в Цюрихе, который объединяет тибетскую, индийскую и тайскую кухни через буфет с примерно двадцатью различными горячими и холодными блюдами. Заведение предлагает смешанный выбор, который позволяет посетителям попробовать несколько региональных стилей приготовления в одном месте.
Ресторан был основан в 1994 году и остаётся на своем первоначальном месте в Цюрихе, где сохраняет те же рецепты и техники приготовления, что и со дня открытия. За десятилетия он стал местом, где местные жители и путешественники находят настоящие блюда из той части мира.
В меню есть настоящие момо, традиционные тибетские пельмени, которые подают с региональными соусами, отражающими то, как готовят еду в тибетских домах. Вы можете попробовать блюда, связанные с повседневными кулинарными традициями гималайского региона.
Ресторан расположен в центре Цюриха, до него легко добраться на общественном транспорте, а в зоне буфета достаточно места для групп. Это место хорошо подходит как для быстрого обеда, так и для спокойного ужина, в зависимости от того, в какое время дня вы решите его посетить.
Буфет объединяет три разные кулинарные традиции под одной крышей, что редко встречается в Цюрихе. Это сочетание возникло благодаря личному опыту владельцев, которые родом из разных частей Азии и объединили свои кулинарные традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
