Grottino 1313, Итальянский ресторан в Нойштадте, Люцерн, Швейцария
Grottino 1313 — это итальянский ресторан в Люцерне, расположенный в переоборудованном фабричном здании с открытыми каменными стенами, деревянными балками и большим камином. Обеденное пространство создано для теплого и интимного кулинарного опыта, сосредоточенного на совместных трапезах.
Ресторан занимает бывшее фабричное здание в промышленном районе Люцерна и превратил пространство в место для еды, сохранив ключевые архитектурные элементы. Преобразование почтило прошлое здания, создав современное кулинарное место.
Стиль питания следует итальянским семейным традициям, когда блюда приносят в больших мисках и делят прямо между гостями за столом. Такой подход создает естественную близость между людьми во время еды.
Планируйте неспешную трапезу, так как блюда общие и передаются по кругу, и нужно время, чтобы насладиться каждым блюдом. Открытая кухня позволяет наблюдать за приготовлением и общаться с персоналом о блюдах дня.
Меню меняется ежедневно в зависимости от наличия сезонных ингредиентов, предлагая пасту и специалитеты из разных регионов Италии каждый день. Свежую пасту готовят на месте, так что гости пробуют только то, что доступно в тот день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.