Union DELI, Брассери в Джакарте, Индонезия
Union Deli — это брассери в торговом центре Grand Indonesia в Джакарте, где подают смесь западных и азиатских блюд, от сэндвичей до бургеров и морепродуктов. В интерьере деревянная мебель, стеклянные элементы и естественное освещение, есть отдел пекарни с тортами и выпечкой, а также бар с винами, коктейлями и крепким алкоголем.
Union Deli был основан как ресторан, вдохновлённый классической культурой нью-йоркских деликатесов, и со временем стал популярным местом встреч в торговом ландшафте Джакарты. Концепция сочетает традиционные западные рецепты с местными и азиатскими влияниями, отражая развитие гастрономической сцены города.
Union Deli берёт название от нью-йоркских традиций деликатесов и сегодня служит местом встреч, где местные жители и гости делят еду и беседу. Ресторан известен творческими блюдами фьюжн, которые сочетают западную классику с азиатским влиянием, отражая космополитичную гастрономическую культуру Джакарты.
Ресторан удобно расположен в торговом центре Grand Indonesia, есть много парковочных мест и места для скутеров; также можно добраться на MRT от станции Bundaran HI. Работает ежедневно с утра до вечера, предлагает еду на вынос и доставку, что делает посещение гибким для разного расписания.
Ресторан подаёт творческие блюда фьюжн, такие как «Балийский сэндвич с тунцом», сочетающий тунца с индонезийским самбал матах, и «Сэндвич с говядиной пулькоги» с корейскими специями и майонезом из красного перца. Эти неожиданные комбинации показывают, как азиатские кухни вплетаются в концепцию западного дели.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
