Oishi Sushi Restaurant, Японский ресторан в Риме, Италия
Oishi Sushi Restaurant это японское заведение в районе Монти. Здесь есть два современных зала, где готовят суши и стоят обычные столики. Открытая кухня соединена с обеденной зоной, так что можно наблюдать за работой поваров, пока вы едите.
Ресторан открылся в 2015 году, привнеся японские кулинарные традиции в этот исторический район Рима, известный классической архитектурой. Его появление отражает то, как гастрономическая сцена этого старого квартала менялась и становилась более разнообразной со временем.
Ресторан сочетает итальянские продукты с японскими методами приготовления, показывая, как современная римская кухня стала международной. Посетители ощущают это сочетание прямо в каждом блюде, где традиционные техники встречаются с местными продуктами.
Столик можно забронировать онлайн или по телефону перед визитом. Ресторан работает с полудня до позднего вечера.
Ресторан сотрудничает с местными поставщиками средиземноморской рыбы, чтобы иметь свежие ингредиенты для своих блюд. Это сотрудничество неожиданно соединяет римские пищевые традиции с японской кухней.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
