Auberge de la Truffe, Ресторан и отель в Сорж-э-Лиге-ан-Перигор, Франция
Auberge de la Truffe это ресторан и отель в Сорже, специализирующийся на кухне с чёрным трюфелем. Здесь есть разные типы номеров, спа-услуги, зона для фитнеса, бассейн и частная парковка.
Заведение было основано несколько десятилетий назад и выросло в центр выращивания трюфелей и гастрономии в регионе Дордонь. Нынешние владельцы формировали его развитие на протяжении многих лет.
Ресторан подаёт местные блюда, построенные вокруг местного чёрного трюфеля, который определяет, как люди в этом районе едят и отмечают еду. Этот способ приготовления глубоко укоренён в идентичности деревни и повседневном ритме.
У отеля есть просторная парковка на территории, и до него легко добраться из деревни. Разные размеры номеров позволяют выбрать то, что лучше всего подходит для вашего пребывания.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям по поиску трюфелей вместе с местными жителями и посетить ежегодный деревенский трюфельный рынок. Этот опыт связывает поиск этого редкого гриба с социальным календарём сообщества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
