I Capatosta Navigli, Пиццерия в Навильи, Милан, Италия
I Capatosta это пиццерия в районе Навильи в Милане, которая готовит пиццу в неаполитанском стиле с высокими краями и тонкой серединой. В ресторане есть большие обеденные залы и подвальное помещение, где также можно поесть.
Ресторан открылся в 2007 году и вырос с одного заведения до трех по всей территории Милана. Это расширение показывает, как неаполитанская концепция пиццы прижилась в городе.
Здесь придерживаются подлинных неаполитанских методов приготовления пиццы, отражающих традиции Неаполя, используя местные ингредиенты и проверенные временем техники. Посетители могут наблюдать за процессом приготовления пиццы, что связывает это миланское место с кулинарной культурой Южной Италии.
Заведение открыто ежедневно и предлагает пиццу для употребления на месте с возможностью сидеть как в помещении, так и на улице. Рекомендуется бронировать столик, особенно если вы приходите в часы пик или планируете ужинать большой компанией.
Посетители могут попросить, чтобы корничоне, пышный край их пиццы, наполнили дополнительными ингредиентами для дополнительного вкуса. Эта опция является редкой и отличает заведение от типичных пиццерий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.