Killer Shrimp, Ресторан морепродуктов в Марина-дель-Рей, округ Лос-Анджелес, США
Killer Shrimp — это ресторан морепродуктов в Марина-дель-Рей, специализирующийся на креветках, приготовленных в остром фирменном бульоне, которые подают со свежим французским хлебом. Кухня также готовит другие блюда из морепродуктов и гарниры, подходящие к фирменному блюду.
Ресторан открылся в 2011 году и опирается на семейный рецепт, уходящий корнями в более старые кулинарные традиции прошлых десятилетий. Эта связь с давними методами приготовления до сих пор формирует практику кухни.
Заведение воплощает связь Марина-дель-Рей с водой через морской декор и вид на причалы. Гости видят, как местные жители едят простую еду рядом с лодками.
Ресторан находится на Admiralty Way в районе марины и работает ежедневно с позднего утра до полуночи. Бронирование полезно для больших компаний, особенно по выходным, когда место заполняется.
Многие посетители не осознают, что большие порции намеренно рассчитаны так, чтобы поданный хлеб использовался почти полностью. Этот баланс между соусом и хлебом является частью тщательного подхода ресторана к обеду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
