HaTsuk Restaurant, Ресторан в региональном совете Мате-Ашер, Израиль
ХаЦук это ресторан в регионе Мате-Ашер, где готовят блюда из свежих ингредиентов от местных фермеров. Еду делают из продуктов, которые поступают прямо с полей в окрестностях.
Ресторан работает в регионе, местный совет которого был создан в 1982 году путем объединения трех предыдущих советов. Это объединение создало административную территорию, где ресторан работает сейчас.
Кухня опирается на местные фермерские традиции, используя сезонные урожаи и методы приготовления, которые передавались в регионе из поколения в поколение. Это заметно в том, как меню меняется в течение года, всегда отражая то, что растет поблизости.
Ресторан работает по умеренным ценам и принимает бронирования для небольших групп и больших праздников. Советуем бронировать заранее, особенно если вы планируете прийти с большой группой.
Из ресторана открываются виды на сельскохозяйственные ландшафты западной Галилеи, которые возделывают веками. С вашего столика видны обширные поля, которые формируют и жизнь, и кухню этого региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.