Seribu Rasa, ресторан в Ментенге, Джакарта, Индонезия
Seribu Rasa — индонезийский ресторан в Ментенге, где современные обеденные пространства сочетаются с традиционными архитектурными деталями, расположенными на нескольких уровнях. В здании есть отдельные залы и места на открытом воздухе, созданные для разного опыта посещения.
Ресторан открылся, когда Ментенг становился значимым местом для еды в Джакарте. Здесь сохраняют традиционные методы приготовления и рецепты из разных регионов Индонезии, которые передаются из поколения в поколение.
Название переводится как «Тысяча вкусов» и отражает кулинарные традиции Индонезии из разных регионов архипелага. Гости могут попробовать, как каждый регион привносит свой стиль в блюда, которые здесь подают.
Здесь есть места для еды на разных уровнях, так что посетители могут выбрать подходящий вариант посадки в зависимости от погоды или настроения. Поскольку пространство распределено по нескольким этажам, стоит осмотреться при входе, чтобы найти место по душе.
В ресторане есть особые зоны, где гости могут наблюдать, как повара готовят традиционные индонезийские блюда, используя старинные техники. Эти открытые кухни показывают методы приготовления и местные ингредиенты, которые являются частью повседневного кулинарного наследия Индонезии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
