The Grand Trailer Park Taverna, ресторан и бар в Мельбурне, Австралия
The Grand Trailer Park Taverna — это ресторан и бар в центре Мельбурна с местами внутри и под навесом на открытом воздухе, arranged around винтажных Airstream и столов для пикника, украшенных цветными гирляндами. В меню восемь видов бургеров с говядиной, грибами или вегетарианскими опциями, картофель фри ручной нарезки, сырные крокеты, молочные коктейли с алкоголем и без, а также классические коктейли на розлив.
Место занимает пространство, которое ранее использовал ресторан Happy Palace. Джош Леферс создал концепцию Taverna, чтобы построить неформальное место встречи, сочетающее американскую еду и напитки с игривой винтажной эстетикой трейлеров, вдохновлённой придорожной автомобильной культурой.
Название отсылает к культуре американских трейлерных парков, создавая ностальгическую связь с классической жизнью в кемпинге. Посетители используют пространство как неформальное место встречи, где винтажные караваны, цветные огни и расслабленное окружение поощряют общение и долгое сидение за едой и напитками.
Расположенный на углу улиц Бурк и Эксибишн рядом со станцией Парламент, ресторан открыт с обеда до позднего вечера со вторника по субботу. Популярные блюда часто заканчиваются в часы пик, поэтому лучше приходить пораньше, а для тех, кто хочет поесть в другом месте города, доступны варианты на вынос.
Изысканные дверные ручки в форме драконов от бывшего китайского ресторана Happy Palace остаются видимыми в пространстве, служа остатками его прошлой жизни. Эти сохранившиеся детали добавляют слои истории комнатам и связывают новое предприятие с кулинарным прошлым здания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
