Sanraku, Японский ресторан в Сан-Франциско, США
Sanraku - это японский ресторан в Сан-Франциско, где подают традиционные суши и японские блюда в зале с суши-баром и обычными столиками. Заведение принимает гостей за обедом и ужином, используя классические методы приготовления.
Ресторан был основан в 1989 году и начал с аутентичной японской кухни, которую готовили повара, обученные в Японии. Открытие положило начало давней традиции закупок напрямую у японских поставщиков.
Ресторан сохраняет японские техники приготовления и то, как подаются блюда, при этом адаптируясь к местным ингредиентам Сан-Франциско. Посетители могут ощутить традиционное приготовление в современной обстановке.
Заведение расположено в центре города, легко доступно в дневное и вечернее время, с местами для разных предпочтений. Посетителям стоит знать, что ресторан работает по разному графику в зависимости от дня недели.
Ресторан закупает рыбу напрямую на специализированных японских рынках, таких как Тойосу и Кюсю. Эти поставщики придают блюдам вкус, который многие другие заведения не могут повторить.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
