Restaurant Le D'stall, Ресторан в Мольсеме, Франция
Ресторан Le D'stall это заведение в центре Мольсема, предлагающее изысканные блюда в зале, декор которой меняется в зависимости от сезона. Пространство регулярно обновляют, чтобы отразить настроение и характер каждого времени года.
Ресторан занимает традиционное здание near ратуши, в районе, сохраняющем архитектуру нескольких веков альзасской истории. Местоположение отражает долгую непрерывность городской жизни в этом квартале.
Меню отдаёт дань альзасской кухне традиционными блюдами, такими как фламбированный тарт фламбе, который готовят по вечерам в пятницу и субботу по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Гости знакомятся с региональными пищевыми традициями так, как они действительно практикуются здесь.
Ресторан принимает гостей со среды по пятницу с 19:00 до 21:00, а в выходные обслуживание продлевается до 22:00. Стоит уточнить часы работы перед посещением, так как возможны сезонные изменения.
Шеф-повар Патрис Лемнос работает с тщательно отобранными ароматическими травами и имеет 40 лет кулинарного опыта из разных региональных традиций. Его личный подход объединяет эти разнообразные влияния в каждом блюде, которое он создаёт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
