Chum Chay, Вьетнамский ресторан в Кёльне, Германия
Chum Chay — вьетнамский ресторан в Кёльне, который специализируется на вегетарианской кухне и подает традиционные блюда, такие как Banh Bao, Bun Hue и Goi Hoa Chuoi, в щедрых порциях. Меню сочетает аутентичные вьетнамские рецепты с ингредиентами без мяса, сохраняя вкусы и дух кухни.
Он открылся в августе 2017 года и быстро стал местом для вегетарианской вьетнамской еды в Кёльне. С самого начала он поддерживает свои стандарты и остаётся популярным местом для людей, ищущих традиционные вкусы без мяса.
Заведение демонстрирует вьетнамские методы приготовления через свои версии традиционных блюд без мяса, используя свежую зелень и ароматные специи, которые чувствуются в каждом кусочке.
Он находится по адресу Friesenwall 29 и принимает только наличные. Заведение открыто с понедельника по субботу с 12:00 до 22:00, так что планируйте визит и способ оплаты соответственно.
Кухня готовит особое карри, которое сочетает плоды рамбутана и личи с традиционными вьетнамскими специями. Это неожиданное сочетание вкусов показывает, как заведение творчески подходит к традиционным рецептам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.