Hang Zhou Xiao Long Bao, Китайский ресторан в деревне Сунцзи, Тайвань
Hang Zhou Xiao Long Bao это семейный ресторан в деревне Сунцзи, который специализируется на маленьких варениках на пару. Каждый вареник сделан из тонкого теста и наполнен свининой и горячим бульоном.
Ресторан основали два брата, которые переняли своё мастерство у шанхайского шефа. Этот начальный период сформировал стиль, который сохраняется и сегодня.
Это место сохраняет традиционные навыки приготовления вареников, передаваемые в семье, каждое блюдо готовится по методам, неизменным с самого начала. Посетители могут увидеть, как преданность качеству проявляется в каждой детали.
Ресторан открывается в полдень и вечером в два временных промежутка для посетителей. Следует знать, что принимают только наличные.
Свежие ингредиенты отбираются ежедневно на местных рынках, чтобы обеспечить лучшее качество. Этот ежедневный отбор означает, что каждый визит предлагает самые свежие начинки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
