Playa Provisions, Ресторанно-кафе комплекс в Лос-Анджелесе, США
Playa Provisions — это ресторанно-кафе комплекс в Лос-Анджелесе, объединяющий несколько заведений в одном месте. Здесь есть King Beach Cafe, Dockside, Small Batch Ice Cream и Grain Whiskey Bar, каждое из которых предлагает разные виды еды и напитков.
Это место начиналось как заведение в 1960-х годах, а позже было переосмыслено как кулинарное направление под творческим руководством Брук Уильямсон и Ника Робертса. Это переосмысление принесло новые концепции в историческое пространство и создало многозональную структуру, которая существует сегодня.
Разные зоны питания здесь отражают то, как жители Лос-Анджелеса наслаждаются едой по-разному: от непринуждённых блюд в пляжном стиле до более изысканных вечеров с акцентом на виски. У каждой части своя атмосфера, и она привлекает разных людей в зависимости от времени суток и настроения.
У каждой части свой график, поэтому уточняйте заранее, если вы посещаете конкретное место в комплексе. Планируйте исследовать больше одной зоны, так как каждая предлагает разные варианты еды и работает лучше в разное время суток.
Small Batch готовит свежее мороженое ежедневно на месте, а Grain Whiskey Bar предлагает коллекцию спиртных напитков, выдержанных в бочках. Дизайн виски-бара вдохновлён историческим Los Angeles Motordrome, что связывает пространство с местным наследием гонок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.