Jazz A Louisiana Kitchen, Каджунский ресторан в Канзас-Сити, США
Jazz A Louisiana Kitchen — это каджунский и креольский ресторан в Канзас-Сити, штат Миссури, который подает блюда вроде джамбалайи, гамбо и тарелок с морепродуктами, приготовленные по традиционным луизианским приправам и методам. В меню также есть безглютеновые варианты и детский раздел, и ресторан принимает онлайн-заказы.
Ресторан открылся более 25 лет назад и вырос с одного места до нескольких в Миссури, Канзасе и Техасе. Это расширение принесло кухню в стиле Луизианы в части страны, где она была в основном неизвестна раньше.
Меню напрямую заимствовано из рецептов Нового Орлеана, с блюдами вроде Voodoo Crawfish Tails и Boudin с бобами, которые показывают, как на самом деле готовят креольскую кухню. Еда здесь дает реальное ощущение того, как эта южная традиция нашла дом на Среднем Западе.
Ресторан принимает онлайн-заказы, что удобно, если вы хотите поесть дома или взять еду с собой. Если у вас особые диетические потребности, персонал может помочь с вопросами об ингредиентах и безглютеновых вариантах.
Каждый понедельник ресторан проводит Mudbug Monday со сниженными ценами на свежесваренных раков, а каждый вторник Half Off A La Mer предлагает блюда из морепродуктов за полцены. Эти еженедельные предложения — хороший повод вернуться более одного раза во время пребывания в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
