Bullen, Ресторан в Мальмё, Швеция
Bullen это ресторан в Мальмё, Швеция, где подают шведскую кухню с мясными и рыбными блюдами, приготовленными по традиционным рецептам. Меню простое и включает разные варианты, в том числе для людей с особыми диетическими потребностями.
Bullen является частью ресторанной сцены Мальмё уже много лет, обслуживая местных жителей разных поколений. Это одно из тех мест, которое оставалось открытым через изменения, которые город переживает десятилетиями.
Bullen подает ту шведскую домашнюю кухню, которую многие в Мальмё ели в детстве, с блюдами, которые кажутся знакомыми, а не модными. Меню читается как список старых любимых блюд, а не как показ трендов.
Ресторан открывается в полдень по будням и работает до вечера, в выходные часы другие. Стоит проверить текущее расписание перед визитом, так как часы могут меняться.
Название Bullen означает бык по-шведски, что указывает на приземленный образ, соответствующий простому стилю этого места. Та же прямота прослеживается в том, как здесь готовят и подают еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.