Muhlama Karadeniz Mutfagi, Ресторан в Фатихе, Турция
Мухлама Карадениз Мутфагы это ресторан в Фатихе, где подают традиционные блюда из Причерноморского региона. Кухня сосредоточена на местных блюдах, приготовленных из таких ингредиентов, как сыр из Ризе и кукурузная мука.
Заведение основано в 2014 году и быстро стало известно благодаря причерноморской кухне в Стамбуле. Оно помогло познакомить местных посетителей с традиционными рецептами региона.
Кухня демонстрирует традиционные причерноморские методы приготовления через блюда, отражающие наследие региона и местные вкусы.
Ресторан работает ежедневно, есть места как внутри, так и на улице. Для тех, кто предпочитает есть дома, доступна доставка.
Каждое утро кухня готовит сытный завтрак из ингредиентов, привезённых прямо из Причерноморского региона Турции. Эти особые сорта сыра и масла придают завтраку характерный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.