Buffalo Grill, Американский стейкхаус в Провене, Франция
Buffalo Grill — американский стейкхаус в Провене с просторными обеденными залами, оформленными в стиле Дикого Запада, деревянной мебелью и сельским шармом. Обширное меню сосредоточено на блюдах на гриле и классических американских специалитетах для разных вкусов.
Сеть ресторанов началась в 1980 году, когда Кристиан Пикар открыл первое заведение в Авраинвиле. С этого начала концепция выросла в распространенную сеть по всей Франции.
Ресторан сочетает французские кулинарные традиции с американскими методами гриля и подает салат без доплаты к каждому блюду. Это сочетание показывает, как местные и международные стили приготовления встречаются в одном пространстве.
Посетителям стоит учесть, что часы работы различаются в зависимости от дня недели, закрытие в будни раньше, чем в выходные. Лучше заранее уточнить точное время, особенно если вы планируете визит в течение недели.
Ресторан получает все мясо исключительно от французских поставщиков, поддерживая местное фермерство. Этот акцент на региональных источниках ингредиентов отличает его от типичной модели американского стейкхауса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
