Happy Lamb Hot Pot, Ресторан хого в Чайнатаун Интернэшнл Дистрикт, Сиэтл, США
Happy Lamb Hot Pot - это ресторан, где вы сами готовите мясо, морепродукты, овощи и лапшу в кипящих бульонах за своим столом. У каждого стола есть собственный нагревательный элемент, и вы можете выбрать разные вкусы бульона для приготовления.
Ресторан является частью сети, которая работает в нескольких городах и утвердилась в районе Чайнатаун Сиэтла. Сеть построила свою репутацию на подаче традиционных методов приготовления хого своей растущей клиентской базе.
Традиция хого происходит из китайской кухни, и здесь вы сами готовите свежие ингредиенты в кипящих бульонах за своим столом. Этот интерактивный способ еды создает социальный момент, где люди делятся едой и разговором вместе.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает различные варианты питания, включая пакеты "ешь сколько хочешь". В часы пик становится людно, поэтому приход между обедом и ужином обеспечит вам более спокойный опыт.
Кухня готовит свои собственные бульоны с нуля, используя костный мозг в качестве основы, приправленной карри или сушеными красными чили для глубины. Выдающимся блюдом являются домашние котлеты из ягненка с лаймом и кинзой, которые подаются в бульоне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
