Xerta, ресторан в Барселоне, Испания
Xerta это ресторан в Барселоне, где готовят каталонские блюда. Здесь можно поесть в уютной обстановке по меню из тщательно отобранных местных блюд.
Ресторан был основан, чтобы продолжать старые каталонские кулинарные традиции и одновременно создавать современные прочтения местной классики. Со временем он укрепил свою роль как место кулинарной преемственности в городе.
Ресторан назван в честь небольшого города в регионе Таррагона, отдавая дань традиционным каталонским корням своей кухни. В интерьере это отражено в местных деталях, которые сразу напоминают о наследии региона.
Ресторан находится в центре Барселоны, до него легко дойти пешком. Это подходящее место для спокойного обеда или ужина. Учтите, что мест мало, поэтому обычно стоит бронировать столик.
Ресторан часто сотрудничает с местными производителями и получает продукты напрямую с ферм в регионе. Эта прямая связь с тем, откуда приходит еда, делает каждый визит знакомством с настоящими вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
