Kaapi Katte, Кофейня в Раджараджешвари Нагар, Южный Бангалор, Индия
Каапи Катте это кофейня в Раджараджешвари Нагар, где готовят крепкий фильтр-кофе по традиционным южноиндийским методам из свежемолотых зёрен. Простой интерьер и места на улице дают удобные сиденья, где посетители могут пить кофе в своём темпе.
Заведение продолжает традицию южноиндийской кофейной культуры, которая развивалась веками. Оно укоренилось как место встреч сообщества в районе, сохраняя свою роль пункта сбора жителей.
Название происходит из каннада: 'Kaapi' означает кофе, а 'Katte' означает уголок. Местные собираются здесь, чтобы провести время с семьёй и друзьями, что делает это место социальным центром, где разговоры текут так же легко, как и кофе.
Место открывается рано утром и работает до позднего вечера, подстраиваясь под разный ритм посетителей в течение дня. Приходите пораньше, чтобы застать тишину, или попозже, если вам больше по душе оживлённое общение.
Зёрна обжаривают и мелют ежедневно на месте, что обеспечивает каждой чашке аромат свежего приготовления. Кофе подают в традиционных кружках из нержавеющей стали с отдельным контейнером, по стилю приготовления, уходящему корнями в южноиндийские обычаи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
