Ex stabilimento Florio delle tonnare di Favignana e Formica, Археологический музей в бывшей фабрике тунца, Фавиньяна, Италия.
Бывшее сооружение Флорио — это большое каменное здание на берегу воды с высокими комнатами и арками, которые до сих пор напоминают о его прошлом как фабрики по переработке тунца. Комплекс простирается через несколько соединённых участков прямо у воды, где когда-то обрабатывали и хранили рыбу.
Семья Флорио взяла это место под контроль в 1870-х годах и превратила его в одну из крупных фабрик по переработке тунца в Средиземноморье. Фабрика работала до конца 1970-х годов и давала работу многим рабочим из региона на протяжении поколений.
Здание рассказывает историю о том, как местные рыбаки работали с тунцом на протяжении веков, их навыки передавались из поколения в поколение, а методы формировались морем. Вы можете увидеть, как это место когда-то было центром повседневной жизни для целых сообществ на острове.
Место находится прямо у воды, с легким доступом от гавани. Наденьте прочную обувь, так как старые каменные полы неровные, а некоторые участки становятся узкими.
Здесь до сих пор сохранилось оригинальное оборудование для приготовления на пару, которое изобрёл Винченцо Флорио, что изменило способы хранения тунца. Эти машины демонстрируют часть инноваций 19-го века, о которой мало посетителей догадываются, что она здесь действительно есть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.