The Old Tavern of Psarras, Ресторан в Плаке, Афины, Греция
Старая таверна Псарра находится в неоклассическом здании на пересечении улиц Эрехтеос и Эротокриту, прямо под Афинским акрополем. Внутри есть обеденные залы, а снаружи многоуровневые террасы, откуда открывается вид на город.
Таверна была основана в 1898 году и оставалась под управлением семьи Псара на протяжении трёх поколений, пока в 1998 году не сменила владельца. Эта долгая история показывает, как ресторан приспосабливался к меняющемуся городу, сохраняя свой характер.
Ресторан сохраняет оригинальные элементы, такие как семейный камин и традиционные витрины кладовой, которые показывают греческие кулинарные обычаи. Эти детали позволяют почувствовать рукотворные традиции, поддерживаемые из поколения в поколение.
Таверна находится в Плаке на улице Эрехтеос, 16, открыта ежедневно, места есть на нескольких уровнях. Стоит заложить дополнительное время, чтобы разобраться в сети узких улиц этого района, так как точный адрес найти непросто.
Древняя река Геридан продолжает течь под ступенями обеденного зала ресторана, связывая сегодняшние трапезы с веками афинской жизни. Этот скрытый водный путь напоминает, что это место было средоточием города ещё с античности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.