Taqueria El Paisa, Мексиканский ресторан в Окленде, США
Taqueria El Paisa — это мексиканский ресторан в Окленде, Калифорния, который подает тако на двойных желтых кукурузных тортильях. Начинки включают различные части мяса и субпродукты, приготовленные по традиционным рецептам.
Ресторан построил свою репутацию на традиционной мексиканской кухне, которую он сохраняет с самого начала. Путеводитель Michelin отметил его наградой Bib Gourmand, отметив стабильное качество и хорошее соотношение цены и качества.
Кухня демонстрирует традиционные мексиканские техники приготовления, которые передавались из поколения в поколение. Посетители могут наблюдать за мастерством приготовления мясных блюд и региональных специалитетов.
Ресторан работает по принципу обслуживания у стойки, бронирование не требуется, так что вы можете зайти, когда вам удобно. Прийти пораньше днем может быть хорошей идеей, так как популярные блюда иногда заканчиваются до закрытия.
В меню напитков есть настоящая мексиканская Coca-Cola в стеклянных бутылках и свежеприготовленные aguas frescas со вкусами гуавы, маракуйи и моркови. Их готовят на месте, и они дополняют трапезу так, что это ощущается как естественное сочетание с подаваемой едой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
