Eminente Rum, Ромовый бар с террасой на крыше в Ле-Маре, Париж, Франция
Eminente — это ромовый бар с террасой на крыше в парижском районе Ле-Маре, занимающий несколько этажей. В интерьере есть деревянная барная стойка, стеклянные витрины, мраморные акценты и кубинские художественные инсталляции.
Заведение открылось в 2023 году благодаря партнёрству между Moët Hennessy и кубинскими партнёрами с целью познакомить европейскую аудиторию с традиционным ремеслом производства рома. Это сотрудничество принесло карибский опыт дистилляции прямо в Париж.
Кубинские художественные работы, представленные в помещении, отражают современные интерпретации карибских художественных традиций. Эти произведения создают подлинную связь с происхождением рома и традицией дистилляции.
Бар находится на Impasse Guéménée и предлагает мастер-классы по выходным, посвящённые производству рома и приготовлению коктейлей. На этих занятиях дают практические знания о методах дистилляции и искусстве смешивания напитков.
Приглашённые бармены со всего мира создают авторские коктейли с неожиданными ингредиентами, такими как ореховое масло и кордиал из кумквата. Эти напитки показывают, как карибские традиции рома сочетаются с европейскими вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.