La Rojena destillery, Дистиллерия в Текиле, Мексика
Ла Рохена это дистиллерия в Текиле, где каменные здания вмещают медные перегонные аппараты и ферментационные чаны, в которых голубые агавы перерабатываются в текилу. Объект демонстрирует ручное мастерство, необходимое для производства этого напитка.
Объект получил свою первую лицензию на производство мескального вина от короля Карла IV Испанского в 1795 году, что ознаменовало начало коммерческого производства текилы. Из этого раннего начала выросла долгая история непрерывного производства спирта.
Дистиллерия воплощает семейное наследие в производстве текилы, которое передавалось из поколения в поколение. Она является центром местной идентичности и привлекает людей, желающих понять корни этого регионального напитка.
Посетители могут исследовать разные зоны с опытными гидами, которые объясняют, как обрабатывается агава. Место хорошо организовано и приглашает к самостоятельному открытию производственного процесса.
Посетители могут смешивать текилу из бочек для выдержки и разливать свою собственную персональную смесь, создавая индивидуальный напиток. Это практическое участие в процессе изготовления делает опыт незабываемым.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 892 участниками по всему миру.
