Les fils à maman - Montpellier, ресторан в центре Монпелье, Франция
Les Fils à Maman это ресторан в центре Монпелье, меню которого строится на блюдах из детства. Здесь есть панированный Babybel и тартар из лосося с Rice Krispies, игривые идеи сочетаются с кухонным мастерством.
Концепция началась в Париже в 2009 году и с тех пор распространилась на несколько крупных французских городов. Это место присоединилось к сети, когда сеть вышла за пределы своего первоначального дома.
Здесь есть оформление из 1980-х и 1990-х годов, с персонажами вроде МакГайвера и Голдорака в зале. Эти ностальгические детали отражают тему детства, которая направляет работу кухни.
Ресторан работает с четверга по субботу, обед с 12:00 до 14:30 и ужин с 19:30 до 23:00, а в воскресенье только обед с 12:00 до 15:00. Прийти пораньше или позвонить заранее помогает получить столик, особенно в выходные.
В первый вторник каждого месяца приглашённые повара готовят традиционные блюда по меню из нескольких блюд. Эти особые вечера позволяют гостям попробовать подлинные рецепты из личных коллекций.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.