Смотрите памятники вокруг вас в ARОткрывайте сундуки в приложении
Around Us создан для вашего телефона — наведите камеру на улицы и открывайте памятники и места вокруг вас в дополненной реальности.Around Us создан для вашего телефона — сундуки открываются, когда вы гуляете, исследуете и фиксируете места поблизости.
Монпелье превратился в место, где рестораны представляют разные кулинарные традиции как в исторических, так и в современных пространствах. В старом городе есть такие заведения, как Pastis и Le Jardin des Sens, которые работают с местными продуктами. В других районах есть адреса, где подают средиземноморскую кухню, морепродукты или ливанские блюда. Некоторые рестораны занимают городские дома 18-го века или замки, где французская гастрономия встречается со старой архитектурой.
Меню меняется в зависимости от сезона и опирается на местные рынки и региональных поставщиков. Наряду с классической французской кухней вы найдете итальянские, тайские и ближневосточные specialties. Рестораны варьируются от современных залов до садовых площадок, от официальных обеденных залов до непринужденных бистро. Разбросанные по городу, они предлагают разные подходы, от небольших блюд до многоблюдных меню, что отражает кулинарное разнообразие, которое формировало Монпелье в последние годы.
Монпелье превратился в место, где рестораны представляют разные кулинарные традиции как в исторических, так и в современных пространствах. В старом городе есть такие заведения, как Pastis и Le Jardin des Sens, которые работают с местными продуктами. В других районах есть адреса, где подают средиземноморскую кухню, морепродукты или ливанские блюда. Некоторые рестораны занимают городские дома 18-го века или замки, где французская гастрономия встречается со старой архитектурой.
Меню меняется в зависимости от сезона и опирается на местные рынки и региональных поставщиков. Наряду с классической французской кухней вы найдете итальянские, тайские и ближневосточные specialties. Рестораны варьируются от современных залов до садовых площадок, от официальных обеденных залов до непринужденных бистро. Разбросанные по городу, они предлагают разные подходы, от небольших блюд до многоблюдных меню, что отражает кулинарное разнообразие, которое формировало Монпелье в последние годы.
Этот ресторан в центре Монпелье имеет звезду Мишлен. Меню меняется по сезонам и строится на рыночных продуктах, которые шеф-повар выбирает ежедневно. Блюда следуют ритму местных производителей и отражают наличие свежих ингредиентов из региона. Атмосфера теплая и приветливая, с современным интерьером, подходящим для особых случаев.
Этот ресторан высокой кухни находится в замке 17 века, окружённом садами. Меню меняется по сезонам, следуя за местными урожаями. Историческое поместье соединяет французскую гастрономию с тишиной частного владения. Блюда готовят из местных продуктов, отражая средиземноморскую традицию Монпелье, а каменные стены и вид на сад создают для трапезы особую обстановку.
Этот ресторан стоит вдоль реки Лез и подает блюда, уходящие корнями в средиземноморскую традицию. Шеф-повар берет ингредиенты с рынков поблизости и от местных поставщиков, составляя меню из того, что предлагает сезон. Зал открывается на террасу с видом на воду, создавая спокойное место теплыми вечерами. Внутри обстановка простая и дает блюдам играть главную роль. Тарелки приходят с ясными вкусами и уважением к местным продуктам, от рыбы до овощей, выращенных в окрестных деревнях. La Réserve Rimbaud это место, где французская кухня встречается с расслабленной атмосферой у реки, часть гастрономической сцены Монпелье, что соединяет качество с ощущением места.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен работает в отеле Richer de Belleval, где братья Жак и Лоран Пурсель годами готовят французскую кухню со средиземноморскими влияниями. Меню следует за сезонами и сочетает местные продукты с классическими техниками. Зал открывается в тихий двор, где можно есть под деревьями. Обстановка остается непринужденной несмотря на изысканную кухню, а обслуживание объясняет блюда без формальностей. Le Jardin des Sens принадлежит к адресам в историческом центре Монпелье, которые соединяют французскую гастрономию с местными ингредиентами.
Этот ресторан рядом с Marché du Lez под руководством шеф-поваров Jacques и Laurent Pourcel предлагает современную французскую кухню. Блюда меняются в зависимости от сезона и используют продукты от местных поставщиков. Зал сочетает современный дизайн с непринужденной обстановкой, где гости могут ощутить, как развивается классическая гастрономия юга Франции.
Этот ресторан со звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает французскую кухню на основе органических продуктов региона. Блюда меняются в зависимости от сезона и того, что привозят местные рынки. Зал оформлен в современном стиле с чистыми линиями и натуральными материалами. Атмосфера остается непринужденной, несмотря на изысканную кухню. Вы найдете сочетание традиционных техник и современной подачи, с акцентом на овощах и травах, выращенных без химикатов.
Этот ресторан в центре Монпелье работает с фермерами и производителями из региона, которые используют устойчивые методы. Кухня меняется по сезонам и опирается на продукты с местных рынков. Ebullition входит в число мишленовских заведений города, сочетающих французскую гастрономию с региональными ингредиентами. Блюда отражают кулинарную традицию юга Франции, при этом используя современные техники. В зале царит расслабленная атмосфера, а меню сосредоточено на овощах, рыбе и мясе, которые привозят с расстояния нескольких часов от города.
Этот ресторан находится в историческом центре и сочетает бистро-техники с высокой кухней в современных блюдах. Меню опирается на региональные продукты и меняется по сезонам, соединяя средиземноморские вкусы с французской гастрономией. Зал оформлен в современном стиле: деревянные столы и мягкое освещение. Обстановка остается непринужденной, но внимательной, персонал объясняет блюда, когда гости садятся за столики. L'Alchimiste принадлежит к ресторанам Монпелье со звездами Мишлен, которые используют свежие ингредиенты с местных рынков.
Этот ресторан работает с местными продуктами и следует ритму сезонов. Кухня ручная, ингредиенты поступают с рынка или от производителей в регионе. Зал современный, атмосфера спокойная. Здесь можно найти средиземноморские вкусы и французские блюда, которые отсылают к традиции, но интерпретируются с личным подходом. Место расположено в центре Монпелье, в районе, где люди гуляют. Меню регулярно меняется в зависимости от того, что предлагает сезон.
Этот ресторан в средневековом квартале соединяет традиционные рецепты региона Лозер с современными французскими методами приготовления. Кухня сосредоточена на региональных продуктах и горных специалитетах, приготовленных по современным техникам. Обстановка сочетает историческую архитектуру с теплым обеденным залом, который приглашает к открытию горной кухни.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает современную кухню на основе региональных продуктов. Шеф-повар работает с овощами с рынка и рыбой с побережья Средиземного моря. Меню меняется по сезонам, следуя ритму сбора урожая. Блюда сочетают французскую технику со вкусами региона. Зал светлый и современный, с видом на тихую улицу. Leclere входит в число адресов в Монпелье, где гости могут следить за развитием региональной гастрономии.
Этот ресторан в центре города подает блюда из сезонных продуктов. Меню в Les t'OCqués меняется в зависимости от того, что есть на рынке, сочетая французскую кухню со свежими ингредиентами из региона. Шеф-повар работает с местными производителями и адаптирует меню в соответствии с сезонами. Обстановка современная, а атмосфера расслабленная, что вписывается в гастрономическую сцену Монпелье с его ресторанами Мишлен и изысканными заведениями.
Этот ресторан находится в районе Боз-Ар и специализируется на устрицах, мидиях, лобстерах и свежей рыбе. Меню меняется в зависимости от того, что привозят местные рыбаки и рынки. Тарелки демонстрируют морепродукты в различных приготовлениях, от сырых ракушек до готовых блюд. Обстановка простая и светлая, с видом на кухню, где персонал готовит продукты. В рыночные дни в воздухе чувствуется запах соли и лимона.
Этот ресторан относится к тем адресам в Монпелье, где предлагают свежую органическую кухню, хотя у него и нет звезды Мишлен. JOY Healthyfood работает и как чайная, и как место для обеда, где подают блюда без глютена и уделяют внимание сбалансированному питанию. Еда основана на органических продуктах, а атмосфера больше напоминает расслабленное кафе, чем традиционный обеденный зал. Меню меняется в зависимости от наличия ингредиентов. Пространство светлое, декор простой. Сюда приходят за лёгкими блюдами, салатами и овощными блюдами, которые не перегружают.
Этот ресторан находится в историческом центре Монпелье и подает тапас и блюда для совместной трапезы. Винная карта включает региональные и международные варианты. Здесь хорошо проводить вечер с друзьями или семьей. Концепция опирается на средиземноморские вкусы и свежие продукты. Блюда часто подают небольшими порциями, чтобы гости могли попробовать разные вкусы. Ресторан меняется в зависимости от сезона и работает с местными производителями.
Этот ресторан со звездой Мишлен занимает дом XVII века и специализируется на средиземноморских продуктах от местных поставщиков. Шеф готовит сезонные блюда, сочетающие французские техники с южными вкусами и местными ингредиентами. Обеденный зал сохраняет архитектурные элементы оригинального здания и создает спокойную обстановку для изысканной кухни в центре Монпелье, части городской ресторанной сцены, включающей несколько заведений в исторических особняках и районах.
Этот ресторан подает блюда средиземноморской кухни с ингредиентами из региона и держит выбор вин из Лангедока. Кухня работает с продуктами с местных рынков и сезонными продуктами. Les Vignes является одним из заведений Монпелье, сосредоточенных на региональных специалитетах, принося вкусы юга Франции на стол. Меню меняется в зависимости от сезона, а вина в основном происходят из виноградников в окрестностях.
Этот итальянский ресторан готовит пиццу по неаполитанской традиции, с тестом, которое ферментируется 48 часов. Ингредиенты привозят из Кампании, их импортируют напрямую. La Locanda 34 является частью ресторанной сцены Монпелье со звездой Мишлен, привнося настоящую южноитальянскую кухню во французский гастрономический ландшафт. Тесто отдыхает два дня, прежде чем его запекают в печи, что придаёт ему характерную текстуру.
Этот ресторан располагает садом в историческом здании. В меню есть сезонные блюда, приготовленные из продуктов региона. Открытая зона находится между старыми стенами и деревьями, в нескольких шагах от старого города. Кухня использует овощи и травы от местных производителей. Интерьер сочетает классические французские элементы с современным декором. Летом можно есть на улице под деревьями, а зимой используются внутренние залы.
Этот ресторан в центре Монпелье сочетает традиционную французскую кухню с ингредиентами с местного рынка. Кухня меняется в зависимости от сезона, а блюда подают в современном зале, где ценят комфорт и простоту. Шеф работает с местными производителями, и меню отражает разнообразие французской гастрономии, не становясь слишком сложным.
Les Ritals предлагает итальянскую кухню на тихой улице в районе Бо-Ар и относится к изысканной гастрономической сцене Монпелье. Кухня сосредоточена на неаполитанских пиццах из дровяной печи и свежей пасте с сезонными продуктами.
Этот ресторан в районе Антигон готовит ливанские блюда, включая фалафель, хумус, шаурму, табуле и мясо на гриле. Кухня сочетает средиземноморские вкусы с ближневосточными специями и свежими ингредиентами. Меню меняется по сезонам, используя продукты с местных рынков. Заведение вносит вклад в разнообразную гастрономическую сцену Монпелье, где французская традиция переплетается с международными влияниями.
Этот ресторан находится в винодельческом поместье на окраине города, и им руководит Гордон Рамзи. Кухня сосредоточена на французских блюдах с продуктами региона. Винная карта включает бутылки из самого поместья. Обеденный зал выходит на виноградники, а терраса летом предлагает вид на лозы. Меню меняется по сезонам, следуя ритму местных рынков.
Этот ресторан в районе Порт Марианн занимает бывшее промышленное здание. Кухня подает горячие блюда в течение всего дня, с утра до вечера. Винный погреб на нижнем этаже хранит бутылки из региона и других частей Франции, которые подходят к меню. Интерьер сохраняет некоторые следы прежнего использования, с видимыми балками и открытыми пространствами. Атмосфера довольно расслабленная, без жесткого времени для столиков. Гости приходят в разное время, некоторые на поздний завтрак, другие на обед или ужин.
Этот ресторан занимает буржуазное здание XIX века, окружённое просторным садом. Кухня следует средиземноморским традициям и использует местные продукты. Интерьер сочетает историческую архитектуру с современной мебелью, сохраняя оригинальные элементы видимыми. Сад создаёт условия для обеда на открытом воздухе, когда позволяет погода. Меню меняется в зависимости от сезона.
Этот ресторан высокой кухни находится на верхнем этаже Pullman La Pléiade и предлагает французскую кухню в зале с кондиционером, которая открывается на террасу. Из обеих зон видны крыши Монпелье и бассейн отеля внизу. Меню сочетает классические техники с сезонными продуктами региона. Интерьер современный, в нейтральных тонах и с большими окнами.
Этот ресторан в центре Монпелье имеет звезду Мишлен. Меню меняется по сезонам и строится на рыночных продуктах, которые шеф-повар выбирает ежедневно. Блюда следуют ритму местных производителей и отражают наличие свежих ингредиентов из региона. Атмосфера теплая и приветливая, с современным интерьером, подходящим для особых случаев.
Этот ресторан высокой кухни находится в замке 17 века, окружённом садами. Меню меняется по сезонам, следуя за местными урожаями. Историческое поместье соединяет французскую гастрономию с тишиной частного владения. Блюда готовят из местных продуктов, отражая средиземноморскую традицию Монпелье, а каменные стены и вид на сад создают для трапезы особую обстановку.
Этот ресторан стоит вдоль реки Лез и подает блюда, уходящие корнями в средиземноморскую традицию. Шеф-повар берет ингредиенты с рынков поблизости и от местных поставщиков, составляя меню из того, что предлагает сезон. Зал открывается на террасу с видом на воду, создавая спокойное место теплыми вечерами. Внутри обстановка простая и дает блюдам играть главную роль. Тарелки приходят с ясными вкусами и уважением к местным продуктам, от рыбы до овощей, выращенных в окрестных деревнях. La Réserve Rimbaud это место, где французская кухня встречается с расслабленной атмосферой у реки, часть гастрономической сцены Монпелье, что соединяет качество с ощущением места.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен работает в отеле Richer de Belleval, где братья Жак и Лоран Пурсель годами готовят французскую кухню со средиземноморскими влияниями. Меню следует за сезонами и сочетает местные продукты с классическими техниками. Зал открывается в тихий двор, где можно есть под деревьями. Обстановка остается непринужденной несмотря на изысканную кухню, а обслуживание объясняет блюда без формальностей. Le Jardin des Sens принадлежит к адресам в историческом центре Монпелье, которые соединяют французскую гастрономию с местными ингредиентами.
Этот ресторан рядом с Marché du Lez под руководством шеф-поваров Jacques и Laurent Pourcel предлагает современную французскую кухню. Блюда меняются в зависимости от сезона и используют продукты от местных поставщиков. Зал сочетает современный дизайн с непринужденной обстановкой, где гости могут ощутить, как развивается классическая гастрономия юга Франции.
Этот ресторан со звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает французскую кухню на основе органических продуктов региона. Блюда меняются в зависимости от сезона и того, что привозят местные рынки. Зал оформлен в современном стиле с чистыми линиями и натуральными материалами. Атмосфера остается непринужденной, несмотря на изысканную кухню. Вы найдете сочетание традиционных техник и современной подачи, с акцентом на овощах и травах, выращенных без химикатов.
Этот ресторан в центре Монпелье работает с фермерами и производителями из региона, которые используют устойчивые методы. Кухня меняется по сезонам и опирается на продукты с местных рынков. Ebullition входит в число мишленовских заведений города, сочетающих французскую гастрономию с региональными ингредиентами. Блюда отражают кулинарную традицию юга Франции, при этом используя современные техники. В зале царит расслабленная атмосфера, а меню сосредоточено на овощах, рыбе и мясе, которые привозят с расстояния нескольких часов от города.
Этот ресторан находится в историческом центре и сочетает бистро-техники с высокой кухней в современных блюдах. Меню опирается на региональные продукты и меняется по сезонам, соединяя средиземноморские вкусы с французской гастрономией. Зал оформлен в современном стиле: деревянные столы и мягкое освещение. Обстановка остается непринужденной, но внимательной, персонал объясняет блюда, когда гости садятся за столики. L'Alchimiste принадлежит к ресторанам Монпелье со звездами Мишлен, которые используют свежие ингредиенты с местных рынков.
Этот ресторан работает с местными продуктами и следует ритму сезонов. Кухня ручная, ингредиенты поступают с рынка или от производителей в регионе. Зал современный, атмосфера спокойная. Здесь можно найти средиземноморские вкусы и французские блюда, которые отсылают к традиции, но интерпретируются с личным подходом. Место расположено в центре Монпелье, в районе, где люди гуляют. Меню регулярно меняется в зависимости от того, что предлагает сезон.
Этот ресторан в средневековом квартале соединяет традиционные рецепты региона Лозер с современными французскими методами приготовления. Кухня сосредоточена на региональных продуктах и горных специалитетах, приготовленных по современным техникам. Обстановка сочетает историческую архитектуру с теплым обеденным залом, который приглашает к открытию горной кухни.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает современную кухню на основе региональных продуктов. Шеф-повар работает с овощами с рынка и рыбой с побережья Средиземного моря. Меню меняется по сезонам, следуя ритму сбора урожая. Блюда сочетают французскую технику со вкусами региона. Зал светлый и современный, с видом на тихую улицу. Leclere входит в число адресов в Монпелье, где гости могут следить за развитием региональной гастрономии.
Этот ресторан в центре города подает блюда из сезонных продуктов. Меню в Les t'OCqués меняется в зависимости от того, что есть на рынке, сочетая французскую кухню со свежими ингредиентами из региона. Шеф-повар работает с местными производителями и адаптирует меню в соответствии с сезонами. Обстановка современная, а атмосфера расслабленная, что вписывается в гастрономическую сцену Монпелье с его ресторанами Мишлен и изысканными заведениями.
Этот ресторан находится в районе Боз-Ар и специализируется на устрицах, мидиях, лобстерах и свежей рыбе. Меню меняется в зависимости от того, что привозят местные рыбаки и рынки. Тарелки демонстрируют морепродукты в различных приготовлениях, от сырых ракушек до готовых блюд. Обстановка простая и светлая, с видом на кухню, где персонал готовит продукты. В рыночные дни в воздухе чувствуется запах соли и лимона.
Этот ресторан относится к тем адресам в Монпелье, где предлагают свежую органическую кухню, хотя у него и нет звезды Мишлен. JOY Healthyfood работает и как чайная, и как место для обеда, где подают блюда без глютена и уделяют внимание сбалансированному питанию. Еда основана на органических продуктах, а атмосфера больше напоминает расслабленное кафе, чем традиционный обеденный зал. Меню меняется в зависимости от наличия ингредиентов. Пространство светлое, декор простой. Сюда приходят за лёгкими блюдами, салатами и овощными блюдами, которые не перегружают.
Этот ресторан находится в историческом центре Монпелье и подает тапас и блюда для совместной трапезы. Винная карта включает региональные и международные варианты. Здесь хорошо проводить вечер с друзьями или семьей. Концепция опирается на средиземноморские вкусы и свежие продукты. Блюда часто подают небольшими порциями, чтобы гости могли попробовать разные вкусы. Ресторан меняется в зависимости от сезона и работает с местными производителями.
Этот ресторан со звездой Мишлен занимает дом XVII века и специализируется на средиземноморских продуктах от местных поставщиков. Шеф готовит сезонные блюда, сочетающие французские техники с южными вкусами и местными ингредиентами. Обеденный зал сохраняет архитектурные элементы оригинального здания и создает спокойную обстановку для изысканной кухни в центре Монпелье, части городской ресторанной сцены, включающей несколько заведений в исторических особняках и районах.
Этот ресторан подает блюда средиземноморской кухни с ингредиентами из региона и держит выбор вин из Лангедока. Кухня работает с продуктами с местных рынков и сезонными продуктами. Les Vignes является одним из заведений Монпелье, сосредоточенных на региональных специалитетах, принося вкусы юга Франции на стол. Меню меняется в зависимости от сезона, а вина в основном происходят из виноградников в окрестностях.
Этот итальянский ресторан готовит пиццу по неаполитанской традиции, с тестом, которое ферментируется 48 часов. Ингредиенты привозят из Кампании, их импортируют напрямую. La Locanda 34 является частью ресторанной сцены Монпелье со звездой Мишлен, привнося настоящую южноитальянскую кухню во французский гастрономический ландшафт. Тесто отдыхает два дня, прежде чем его запекают в печи, что придаёт ему характерную текстуру.
Этот ресторан располагает садом в историческом здании. В меню есть сезонные блюда, приготовленные из продуктов региона. Открытая зона находится между старыми стенами и деревьями, в нескольких шагах от старого города. Кухня использует овощи и травы от местных производителей. Интерьер сочетает классические французские элементы с современным декором. Летом можно есть на улице под деревьями, а зимой используются внутренние залы.
Этот ресторан в центре Монпелье сочетает традиционную французскую кухню с ингредиентами с местного рынка. Кухня меняется в зависимости от сезона, а блюда подают в современном зале, где ценят комфорт и простоту. Шеф работает с местными производителями, и меню отражает разнообразие французской гастрономии, не становясь слишком сложным.
Les Ritals предлагает итальянскую кухню на тихой улице в районе Бо-Ар и относится к изысканной гастрономической сцене Монпелье. Кухня сосредоточена на неаполитанских пиццах из дровяной печи и свежей пасте с сезонными продуктами.
Этот ресторан в районе Антигон готовит ливанские блюда, включая фалафель, хумус, шаурму, табуле и мясо на гриле. Кухня сочетает средиземноморские вкусы с ближневосточными специями и свежими ингредиентами. Меню меняется по сезонам, используя продукты с местных рынков. Заведение вносит вклад в разнообразную гастрономическую сцену Монпелье, где французская традиция переплетается с международными влияниями.
Этот ресторан находится в винодельческом поместье на окраине города, и им руководит Гордон Рамзи. Кухня сосредоточена на французских блюдах с продуктами региона. Винная карта включает бутылки из самого поместья. Обеденный зал выходит на виноградники, а терраса летом предлагает вид на лозы. Меню меняется по сезонам, следуя ритму местных рынков.
Этот ресторан в районе Порт Марианн занимает бывшее промышленное здание. Кухня подает горячие блюда в течение всего дня, с утра до вечера. Винный погреб на нижнем этаже хранит бутылки из региона и других частей Франции, которые подходят к меню. Интерьер сохраняет некоторые следы прежнего использования, с видимыми балками и открытыми пространствами. Атмосфера довольно расслабленная, без жесткого времени для столиков. Гости приходят в разное время, некоторые на поздний завтрак, другие на обед или ужин.
Этот ресторан занимает буржуазное здание XIX века, окружённое просторным садом. Кухня следует средиземноморским традициям и использует местные продукты. Интерьер сочетает историческую архитектуру с современной мебелью, сохраняя оригинальные элементы видимыми. Сад создаёт условия для обеда на открытом воздухе, когда позволяет погода. Меню меняется в зависимости от сезона.
Этот ресторан высокой кухни находится на верхнем этаже Pullman La Pléiade и предлагает французскую кухню в зале с кондиционером, которая открывается на террасу. Из обеих зон видны крыши Монпелье и бассейн отеля внизу. Меню сочетает классические техники с сезонными продуктами региона. Интерьер современный, в нейтральных тонах и с большими окнами.
Этот ресторан в центре Монпелье имеет звезду Мишлен. Меню меняется по сезонам и строится на рыночных продуктах, которые шеф-повар выбирает ежедневно. Блюда следуют ритму местных производителей и отражают наличие свежих ингредиентов из региона. Атмосфера теплая и приветливая, с современным интерьером, подходящим для особых случаев.
Этот ресторан высокой кухни находится в замке 17 века, окружённом садами. Меню меняется по сезонам, следуя за местными урожаями. Историческое поместье соединяет французскую гастрономию с тишиной частного владения. Блюда готовят из местных продуктов, отражая средиземноморскую традицию Монпелье, а каменные стены и вид на сад создают для трапезы особую обстановку.
Этот ресторан стоит вдоль реки Лез и подает блюда, уходящие корнями в средиземноморскую традицию. Шеф-повар берет ингредиенты с рынков поблизости и от местных поставщиков, составляя меню из того, что предлагает сезон. Зал открывается на террасу с видом на воду, создавая спокойное место теплыми вечерами. Внутри обстановка простая и дает блюдам играть главную роль. Тарелки приходят с ясными вкусами и уважением к местным продуктам, от рыбы до овощей, выращенных в окрестных деревнях. La Réserve Rimbaud это место, где французская кухня встречается с расслабленной атмосферой у реки, часть гастрономической сцены Монпелье, что соединяет качество с ощущением места.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен работает в отеле Richer de Belleval, где братья Жак и Лоран Пурсель годами готовят французскую кухню со средиземноморскими влияниями. Меню следует за сезонами и сочетает местные продукты с классическими техниками. Зал открывается в тихий двор, где можно есть под деревьями. Обстановка остается непринужденной несмотря на изысканную кухню, а обслуживание объясняет блюда без формальностей. Le Jardin des Sens принадлежит к адресам в историческом центре Монпелье, которые соединяют французскую гастрономию с местными ингредиентами.
Этот ресторан рядом с Marché du Lez под руководством шеф-поваров Jacques и Laurent Pourcel предлагает современную французскую кухню. Блюда меняются в зависимости от сезона и используют продукты от местных поставщиков. Зал сочетает современный дизайн с непринужденной обстановкой, где гости могут ощутить, как развивается классическая гастрономия юга Франции.
Этот ресторан со звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает французскую кухню на основе органических продуктов региона. Блюда меняются в зависимости от сезона и того, что привозят местные рынки. Зал оформлен в современном стиле с чистыми линиями и натуральными материалами. Атмосфера остается непринужденной, несмотря на изысканную кухню. Вы найдете сочетание традиционных техник и современной подачи, с акцентом на овощах и травах, выращенных без химикатов.
Этот ресторан в центре Монпелье работает с фермерами и производителями из региона, которые используют устойчивые методы. Кухня меняется по сезонам и опирается на продукты с местных рынков. Ebullition входит в число мишленовских заведений города, сочетающих французскую гастрономию с региональными ингредиентами. Блюда отражают кулинарную традицию юга Франции, при этом используя современные техники. В зале царит расслабленная атмосфера, а меню сосредоточено на овощах, рыбе и мясе, которые привозят с расстояния нескольких часов от города.
Этот ресторан находится в историческом центре и сочетает бистро-техники с высокой кухней в современных блюдах. Меню опирается на региональные продукты и меняется по сезонам, соединяя средиземноморские вкусы с французской гастрономией. Зал оформлен в современном стиле: деревянные столы и мягкое освещение. Обстановка остается непринужденной, но внимательной, персонал объясняет блюда, когда гости садятся за столики. L'Alchimiste принадлежит к ресторанам Монпелье со звездами Мишлен, которые используют свежие ингредиенты с местных рынков.
Этот ресторан работает с местными продуктами и следует ритму сезонов. Кухня ручная, ингредиенты поступают с рынка или от производителей в регионе. Зал современный, атмосфера спокойная. Здесь можно найти средиземноморские вкусы и французские блюда, которые отсылают к традиции, но интерпретируются с личным подходом. Место расположено в центре Монпелье, в районе, где люди гуляют. Меню регулярно меняется в зависимости от того, что предлагает сезон.
Этот ресторан в средневековом квартале соединяет традиционные рецепты региона Лозер с современными французскими методами приготовления. Кухня сосредоточена на региональных продуктах и горных специалитетах, приготовленных по современным техникам. Обстановка сочетает историческую архитектуру с теплым обеденным залом, который приглашает к открытию горной кухни.
Этот ресторан с одной звездой Мишлен находится в центре Монпелье и предлагает современную кухню на основе региональных продуктов. Шеф-повар работает с овощами с рынка и рыбой с побережья Средиземного моря. Меню меняется по сезонам, следуя ритму сбора урожая. Блюда сочетают французскую технику со вкусами региона. Зал светлый и современный, с видом на тихую улицу. Leclere входит в число адресов в Монпелье, где гости могут следить за развитием региональной гастрономии.
Этот ресторан в центре города подает блюда из сезонных продуктов. Меню в Les t'OCqués меняется в зависимости от того, что есть на рынке, сочетая французскую кухню со свежими ингредиентами из региона. Шеф-повар работает с местными производителями и адаптирует меню в соответствии с сезонами. Обстановка современная, а атмосфера расслабленная, что вписывается в гастрономическую сцену Монпелье с его ресторанами Мишлен и изысканными заведениями.
Этот ресторан находится в районе Боз-Ар и специализируется на устрицах, мидиях, лобстерах и свежей рыбе. Меню меняется в зависимости от того, что привозят местные рыбаки и рынки. Тарелки демонстрируют морепродукты в различных приготовлениях, от сырых ракушек до готовых блюд. Обстановка простая и светлая, с видом на кухню, где персонал готовит продукты. В рыночные дни в воздухе чувствуется запах соли и лимона.
Этот ресторан относится к тем адресам в Монпелье, где предлагают свежую органическую кухню, хотя у него и нет звезды Мишлен. JOY Healthyfood работает и как чайная, и как место для обеда, где подают блюда без глютена и уделяют внимание сбалансированному питанию. Еда основана на органических продуктах, а атмосфера больше напоминает расслабленное кафе, чем традиционный обеденный зал. Меню меняется в зависимости от наличия ингредиентов. Пространство светлое, декор простой. Сюда приходят за лёгкими блюдами, салатами и овощными блюдами, которые не перегружают.
Этот ресторан находится в историческом центре Монпелье и подает тапас и блюда для совместной трапезы. Винная карта включает региональные и международные варианты. Здесь хорошо проводить вечер с друзьями или семьей. Концепция опирается на средиземноморские вкусы и свежие продукты. Блюда часто подают небольшими порциями, чтобы гости могли попробовать разные вкусы. Ресторан меняется в зависимости от сезона и работает с местными производителями.
Этот ресторан со звездой Мишлен занимает дом XVII века и специализируется на средиземноморских продуктах от местных поставщиков. Шеф готовит сезонные блюда, сочетающие французские техники с южными вкусами и местными ингредиентами. Обеденный зал сохраняет архитектурные элементы оригинального здания и создает спокойную обстановку для изысканной кухни в центре Монпелье, части городской ресторанной сцены, включающей несколько заведений в исторических особняках и районах.
Этот ресторан подает блюда средиземноморской кухни с ингредиентами из региона и держит выбор вин из Лангедока. Кухня работает с продуктами с местных рынков и сезонными продуктами. Les Vignes является одним из заведений Монпелье, сосредоточенных на региональных специалитетах, принося вкусы юга Франции на стол. Меню меняется в зависимости от сезона, а вина в основном происходят из виноградников в окрестностях.
Этот итальянский ресторан готовит пиццу по неаполитанской традиции, с тестом, которое ферментируется 48 часов. Ингредиенты привозят из Кампании, их импортируют напрямую. La Locanda 34 является частью ресторанной сцены Монпелье со звездой Мишлен, привнося настоящую южноитальянскую кухню во французский гастрономический ландшафт. Тесто отдыхает два дня, прежде чем его запекают в печи, что придаёт ему характерную текстуру.
Этот ресторан располагает садом в историческом здании. В меню есть сезонные блюда, приготовленные из продуктов региона. Открытая зона находится между старыми стенами и деревьями, в нескольких шагах от старого города. Кухня использует овощи и травы от местных производителей. Интерьер сочетает классические французские элементы с современным декором. Летом можно есть на улице под деревьями, а зимой используются внутренние залы.
Этот ресторан в центре Монпелье сочетает традиционную французскую кухню с ингредиентами с местного рынка. Кухня меняется в зависимости от сезона, а блюда подают в современном зале, где ценят комфорт и простоту. Шеф работает с местными производителями, и меню отражает разнообразие французской гастрономии, не становясь слишком сложным.
Les Ritals предлагает итальянскую кухню на тихой улице в районе Бо-Ар и относится к изысканной гастрономической сцене Монпелье. Кухня сосредоточена на неаполитанских пиццах из дровяной печи и свежей пасте с сезонными продуктами.
Этот ресторан в районе Антигон готовит ливанские блюда, включая фалафель, хумус, шаурму, табуле и мясо на гриле. Кухня сочетает средиземноморские вкусы с ближневосточными специями и свежими ингредиентами. Меню меняется по сезонам, используя продукты с местных рынков. Заведение вносит вклад в разнообразную гастрономическую сцену Монпелье, где французская традиция переплетается с международными влияниями.
Этот ресторан находится в винодельческом поместье на окраине города, и им руководит Гордон Рамзи. Кухня сосредоточена на французских блюдах с продуктами региона. Винная карта включает бутылки из самого поместья. Обеденный зал выходит на виноградники, а терраса летом предлагает вид на лозы. Меню меняется по сезонам, следуя ритму местных рынков.
Этот ресторан в районе Порт Марианн занимает бывшее промышленное здание. Кухня подает горячие блюда в течение всего дня, с утра до вечера. Винный погреб на нижнем этаже хранит бутылки из региона и других частей Франции, которые подходят к меню. Интерьер сохраняет некоторые следы прежнего использования, с видимыми балками и открытыми пространствами. Атмосфера довольно расслабленная, без жесткого времени для столиков. Гости приходят в разное время, некоторые на поздний завтрак, другие на обед или ужин.
Этот ресторан занимает буржуазное здание XIX века, окружённое просторным садом. Кухня следует средиземноморским традициям и использует местные продукты. Интерьер сочетает историческую архитектуру с современной мебелью, сохраняя оригинальные элементы видимыми. Сад создаёт условия для обеда на открытом воздухе, когда позволяет погода. Меню меняется в зависимости от сезона.
Этот ресторан высокой кухни находится на верхнем этаже Pullman La Pléiade и предлагает французскую кухню в зале с кондиционером, которая открывается на террасу. Из обеих зон видны крыши Монпелье и бассейн отеля внизу. Меню сочетает классические техники с сезонными продуктами региона. Интерьер современный, в нейтральных тонах и с большими окнами.
