Le Grand Réfectoire, Ресторан в Лионе, Франция
Le Grand Réfectoire это ресторан, расположенный в бывшей трапезной в составе охраняемого комплекса Отель-Дьё в Лионе. Пространство разделено на несколько обеденных зон, а большая терраса выходит на исторические здания комплекса.
Это пространство когда-то было трапезной, где сестры Отель-Дьё собирались на трапезы. Сегодня оно работает как ресторан, сохраняя архитектурные особенности этого охраняемого исторического здания.
Название напоминает о прошлом этого пространства как места сбора сестер Отель-Дьё, что укореняет обеденный опыт в общей истории этого здания. Сегодня посетители делят трапезы в обстановке, которая чтит это наследие, подавая современную еду.
Ресторан расположен в известном охраняемом комплексе в центре Лиона, что делает его легким для нахождения в этом здании. Посетителям стоит знать, что обеденные пространства охватывают несколько уровней и зон, поэтому изучение планировки перед тем, как сесть, помогает с ориентацией.
Под главными пространствами находится L'Officine, бар, укрытый под Grand Dôme, который подает коктейли и традиционные напитки в почти скрытой обстановке. Это пространство на нижнем уровне часто остается незамеченным посетителями, которые сосредоточиваются только на обеденной зоне выше.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.