Trattoria Partenope, Пиццерия и итальянский ресторан в Марселе, Франция
Trattoria Partenope это маленький итальянский ресторан и пиццерия в центре Марселя. В зале стоят деревянные столы и стулья, простые украшения и небольшая барная стойка, где можно подождать столик или выпить.
Владельцы открыли ресторан несколько лет назад с целью принести кусочек Италии в Марсель. С тех пор он сохраняет фокус на простой итальянской кухне и скромном зале.
На стенах висят фотографии Италии, а персонал иногда приветствует гостей несколькими итальянскими фразами. Трапезы здесь идут в неторопливом средиземноморском ритме: люди задерживаются над пастой, пиццей и кофе, а не торопятся с ужином.
Ресторан находится в оживлённой части Марселя, и до него легко дойти пешком из района порта. В выходные он быстро заполняется, поэтому прийти пораньше или позвонить заранее обычно хорошая идея.
Тесто для пиццы запекают в дровяной печи, что придаёт краям хрустящую текстуру с пузырьками. Пасту также готовят свежей на месте каждый день, эту деталь легко упустить, если заказывать только пиццу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.