Linger Restaurant, Ресторан с террасой на крыше и коктейль-баром в Денвере, Колорадо
Linger это ресторан в бывшем морге с террасой на крыше и коктейль-баром. Кухня работает из фудтрака, а переоборудованный дом на колесах GMC служит баром, предлагая блюда азиатского фьюжн по всему заведению.
Здание изначально служило моргом, прежде чем его превратили в заведение общественного питания. Оно стало частью ресторанной группы, которая повлияла на то, как люди едят и собираются в Денвере.
Место показывает, как сотрудники работают командой и делят чаевые между собой. Посетители замечают прозрачные правила о том, как собранные деньги помогают обеспечивать справедливую оплату для всех, кто там работает.
Заведение полностью доступно для инвалидных колясок, так что все посетители могут передвигаться по террасе на крыше и внутри без барьеров. Полезно знать, что заведение работает по разному графику в разные дни, поэтому перед визитом стоит проверить часы работы.
Посетителей удивляет, что фудтрак на самом деле функционирует как рабочая кухня, а не просто декорация. Такой необычный способ готовки создает приключенческий гастрономический опыт, который редко встретишь где-то еще.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 172 участниками по всему миру.
