Chez Hannah, Ресторан в Шервале, Франция
Chez Hannah это ресторан в традиционном каменном здании на Place St Martin в Шервале, где готовят блюда из местных продуктов из Дордони. Меню меняется по сезонам и зависит от того, что предлагают местные поставщики.
Заведение выросло из связей с местными фермерами и производителями, которые работают в регионе поколениями. Эти давние отношения сформировали то, как оно работает и что подаёт.
Это место отражает пищевые традиции региона Дордонь через своё меню и сотрудничество с местными производителями. Посетители видят, как этот край кормит себя и что важно для людей, которые здесь живут.
Ресторан открывается только в некоторые вечера, поэтому стоит заранее связаться с ними, чтобы забронировать столик и подтвердить, что они работают. Расположение в центре деревни легко добраться пешком.
В декабре ресторан проводит особые мероприятия, в том числе вечера попмузыкальных викторин, которые собирают средства для продовольственной благотворительности. Эти вечера сочетают развлечение с поддержкой местного сообщества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.