Les Cèdres, Ресторан в Гранж-ле-Бомон, Франция
Les Cèdres — ресторан со звездой Мишлен, в котором есть два частных обеденных зала и дзен-сад с водоемами для разных случаев. Пространства позволяют гостям выбрать обстановку в зависимости от размера группы или характера встречи.
Ресторан работает с 1988 года под руководством братьев Жака и Жан-Поля Бертрана, которые сохранили свою звезду Мишлен благодаря преданности качественной кухне. Их долгое присутствие демонстрирует преемственность в профессии, требующей постоянного совершенствования.
Ресторан использует местные продукты из региона Дром — спаржу, трюфели, клубнику и абрикосы — в своей кухне, отражая то, как сельское хозяйство региона формирует еду, которую вы там едите.
Ресторан работает в разные дни недели, поэтому стоит проверить часы работы перед планированием визита. Частные обеденные залы позволяют зарезервировать пространство, подходящее для размера вашей группы и потребностей.
Заведение располагает историческим винным погребом с подборкой вин из долины Роны, включая такие, как Hermitage и Côte Rôtie. Эта коллекция позволяет гостям открывать региональные урожаи, которые естественно сочетаются с местными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
