Buvette du roucas, Бар и ресторан на крыше в Марселе, Франция
Buvette du Roucas это бар и ресторан на крыше с видом на Средиземное море в Марселе. Здесь подают пиццу, салаты и тапас на современной террасе с местами под открытым небом и удобствами для всех.
Место развивалось в ходе городской реконструкции, направленной на то, чтобы подчеркнуть природное расположение у моря и создать современное пространство для еды и общения. Эти улучшения помогли оживить набережную в этой части города.
Название отсылает к скалистому выступу, который определяет это место, и заведение стало точкой притяжения для тех, кто тянется к воде. Местные и гости собираются здесь в непринуждённой обстановке, чтобы вместе проводить вечера.
До места легко дойти пешком, оно подходит и для тех, кто заходит без брони, и для больших компаний. Лучше приходить вечером, когда окрестности оживают, а морские виды меняются вместе со светом.
Когда-то один бывший шеф-повар экспериментировал с необычным сочетанием средиземноморских и восточных вкусов, что принесло заведению славу творческой кухни. Хотя те эксперименты уже в прошлом, их влияние до сих пор заметно в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
