Toowoomba Maltings, Историческое промышленное сооружение в Ньютауне, Тувумба, Австралия.

Тувумба Молтингс — это солодовня, внесённая в список наследия, по адресу 11 Морт-стрит, Ньютаун, Тувумба, построенная поэтапно с 1899 по 1907 год. Комплекс включает две окрашенные печи из голубого камня 1899 года из слоистой бутовой кладки, каждая двухуровневая, нижний уровень частично под землёй, а также зону обработки солода, две кирпичные печи и кирпичный сарай. Большие навесы с восточной и южной сторон вмещают современную автоматизированную солодовню.

Первый солодовенный завод построили на участке Блэк-Галли в 1897 году для Darling Downs Malting Company Ltd по проекту J Marks and Son; им управляла семья Редвудов, побуждавшая фермеров Даунса выращивать ячмень для солода. Около 1899 года появился второй завод; в 1906 году расширение стоимостью 6 999 фунтов по проекту Гарри Маркса добавило новый завод и печи, открытые 1 июня 1907 года. С 1923 по 1930 год State Wheat Board хранила здесь пшеницу, в годы Второй мировой войны объект занимали военные, а сегодня здесь продолжается автоматизированное солодование.

Место носит множество названий от сменявшихся владельцев, в том числе Black Gully Malthouse, Redwood's Maltings и Carlton Maltings. Семья Редвудов, управлявшая им с 1897 года, побуждала фермеров Дарлинг-Даунс выращивать и собирать ячмень для солодования, связав урожаи округи с этой торговлей.

Здания имеют толстые кирпичные стены и вентиляционные отверстия, предназначенные для жаркого климата Квинсленда. Планируйте прогулку между сооружениями, которые расположены близко друг к другу, с небольшим количеством тени, особенно в полуденные часы.

Две окрашенные каменные печи 1899 года частично построены ниже уровня земли и являются самыми старыми сохранившимися сооружениями на этом месте. Подземная конструкция помогала контролировать температуру во время сушки.