Blankiet Estate, Винодельня в Юнтвилле, долина Напа, США
Blankiet Estate — винодельня на виноградниках Paradise Hills в долине Напа, которая производит вина в бордоском стиле из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Хозяйство сосредоточено на небольших объемах производства и тщательном виноделии для создания изысканных купажей.
Филипп и Тесса Бланкиет основали поместье с упором на купажи в бордоском стиле, привнеся французскую традицию виноделия в долину Напа. Проект вырос в признанного производителя премиальных винных купажей.
Винодельня сочетает французские методы виноделия с калифорнийским терруаром, создавая вина, которые демонстрируют яркий характер района Paradise Hills, где растут виноградники.
Посетители должны заранее записаться на частные дегустации, где они могут узнать о виноделии и попробовать вина из поместья. Групповые визиты организуются по предварительному бронированию, чтобы обеспечить личный опыт.
Винодельня производит Prince of Hearts Red, вино, признанное Napa Valley Super-Second, которое происходит из исключительных бочек, отложенных для этого розлива. Эти отборные вина не попадают в основные флагманские купажи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.