The Eyrie Vineyards, Винодельня в Макминнвилле, Орегон, Соединённые Штаты.
The Eyrie Vineyards — это винодельня в районе Dundee Hills долины Уилламетт, которая специализируется на производстве Пино Нуар и Шардоне. Хозяйство управляет виноградниками в нескольких местах и выпускает вина в ограниченных количествах благодаря тщательному уходу за лозой и виноделию.
Хозяйство началось в 1965 году как пионерская попытка выращивать Пино Нуар в регионе, где винные специалисты говорили, что это не удастся. Эта ранняя приверженность сорту помогла утвердить регион как серьёзного производителя вина.
Винодельня придерживается невмешательского подхода к виноделию, который позволяет винограду выражать себя естественно через дикое брожение. Посетители ощущают эту философию прямо в винах, которые показывают фруктовость и кислотность без тяжёлой обработки.
Винодельня предлагает дегустации и экскурсии в своём главном месте в Макминнвилле, где посетители могут попробовать вина и узнать о методах производства. Запланируйте время, чтобы прогуляться по территории и полюбоваться виноградными пейзажами вокруг.
Вино 1975 года получило высшее признание на международном конкурсе, успешно соревнуясь с давно известными европейскими производителями того же сорта. Это достижение произошло тогда, когда мало кто за пределами региона верил, что Орегон может создавать серьёзные вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.