Moulin à huile de La Wantzenau, Маслобойня в Ла-Вантсенау, Франция
Moulin à huile de La Wantzenau — это маслобойня, где рядом сохранились несколько прессовых устройств из разных эпох. В здании находятся старая мельница для орехов с жерновами, деревянный пресс для масла и дополнительный пресс для вина.
Мельница была построена в 1764 году и работала как общее предприятие для соседних общин до 1939 года. За это время она перерабатывала грецкие орехи, лесные орехи, рапс и другие культуры в различные масла.
Мельница раскрывает традиционные методы производства через сохранившиеся помещения, где орехи и масла обрабатывали вручную. Видимое оборудование показывает, как рабочие когда-то добывали масла методами, требовавшими навыка и внимания.
Мельница находится в тихом районе Ла-Вантсенау, и проще всего попасть туда во время ежегодных Дней наследия. Стоит заранее уточнить, когда проходят такие мероприятия, так как обычные часы работы ограничены.
Мельница для орехов до сих пор работает на тягловой силе животных, показывая, как мельница действовала изначально. Этот работающий механизм сохраняет прямую связь с ремесленным производством прошлых веков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
