Музей шоколада, Музей шоколада в Брюгге, Бельгия
Choco-Story занимает здание Huis de Crone XVI века на Sint-Jansplein, на углу Wijnzakstraat и Sint-Jansstraat. Сначала здесь была винная таверна, затем пекарня и мебельный магазин. В музее представлены оборудование для производства шоколада и демонстрации, есть раздел о пользе шоколада для здоровья. В заднем здании находится музей ламп Lumina Domestica.
Музей основан семьей Ван Белле и прослеживает путь шоколада на протяжении тысяч лет от его сакрального использования в качестве церемониального напитка в Мезоамерике. Экспозиция показывает, как какао попало в Европу и постепенно превратилось в сладкие кондитерские изделия, известные сегодня.
Название отсылает к давней традиции Брюгге как центра шоколатье, и в экспозициях можно увидеть, как это ремесло сформировало местную идентичность. Посетители знакомятся с инструментами, формами и методами производства, которые поколения мастеров совершенствовали в этом городе.
Экспозиционные пространства хорошо обозначены, а музей предоставляет информацию на нескольких языках, чтобы помочь с ориентацией в здании. Планируйте как минимум пару часов, чтобы пройти все три этажа и осмотреть экспозиции в удобном темпе.
В заднем здании находится Lumina Domestica — музей ламп, где выставлено около 6500 предметов из частной коллекции внутреннего освещения, начиная с доисторических масляных ламп. Тот же билет действует для обоих музеев, поэтому шоколад и лампы можно увидеть за одно посещение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 661 участниками по всему миру.
