Eselsmühle, Историческая зерновая мельница в Лайнфельден-Эхтердингене, Германия
Эзельсмюле — историческая зерновая мельница вдоль ручья в Долине семи мельниц, которая сейчас работает как ресторан и пекарня. Здания сохраняют традиционную деревянную конструкцию, рабочее мельничное оборудование и несколько дровяных печей для выпечки.
Мельница возникла в предыдущие века как типичный производственный объект региона, работавший на воде ручья. В течение 20 века деятельность превратилась в современный ресторан и пекарню с современными дополнениями.
Название происходит от ослов, которые когда-то приводили в движение механизмы мельницы. Сегодня это место служит местом встречи, где посетители знакомятся с традиционным ремеслом и свежей выпечкой из дровяных печей.
Территория доступна большинство дней и предлагает парковку, а также четкие указатели для навигации. Посетители должны знать, что выполняется активная работа мельницы, и некоторые зоны могут быть ограничены во время производства.
На территории находится Минералогический центр Рудольфа Гемлина, геологическое пространство с окаменелостями и минералами из окружающего региона. Этот маленький музей предлагает взглянуть на геологическую историю долины вместе с работой мельницы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
