Karthäuserhof, Винодельня в Трире, Рейнланд-Пфальц, Германия
Картхойзерхоф — это поместье с примерно 19 гектарами виноградников недалеко от Трира, в основном посвященное выращиванию винограда сорта Рислинг. Поместье раскинулось на холмах и включает исторические погреба, где выдерживается и производится вино.
Поместье было основано в 1335 году, когда курфюрст Трира передал виноградники картезианским монахам. Этот момент основания положил начало одной из старейших винных традиций Германии, которая продолжается до сих пор.
Название относится к картезианским монахам, которые когда-то работали на этих землях и формировали это место. Посетители все еще могут увидеть следы их монастырского наследия в старых бочках и структурах в погребах.
Поместье расположено в Трире и открыто для посетителей в сезон, которые хотят попробовать вина и присоединиться к экскурсиям. Лучшее время для посещения — осень, когда происходит сбор винограда и поместье наиболее активно.
Винодельня получает весь виноград с одного участка под названием Картхойзерхофберг, что определяет все ее производство. Эта сосредоточенность на одном месте делает каждое вино полностью прослеживаемым и показывает, чем каждый год отличается от предыдущего.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
