Braaker Mühle, Ветряная мельница в Брааке, Германия
Braaker Mühle это ветряная мельница-памятник в Брааке, Германия, которая работает с деревянными механизмами на нескольких этажах с 19 века. Конструкция соответствует типу Galerieholländer с вращающимся колпаком и внешней галереей вокруг основного корпуса.
Мельница была построена в 1849 году и с тех пор сохранила свое оригинальное оборудование. Спустя более 170 лет она все еще мелет муку, используя энергию ветра, и принадлежит к немногим работающим сооружениям этого типа в регионе.
Мельница берет свое название от деревни Браак и до сих пор снабжает пекарей по всему региону. Более двух десятков специализированных магазинов используют муку, которую мелют здесь, для своего ежедневного ремесла, показывая, насколько тесно сооружение остается связанным с местными традициями.
Экскурсии с гидом показывают процесс помола от уровня земли до чуть ниже колпака, и рекомендуется предварительная регистрация через официальный сайт. Крутые лестницы между этажами требуют прочной обуви и некоторой ловкости при подъеме.
Мельница использует демонстрационную систему с движущимися частями, которая иллюстрирует путь от зерна до муки для школьных групп и посетителей. Этот обучающий инструмент облегчает наблюдение за всем процессом помола, не прерывая фактическое производство.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.