Château de Chamirey, Виноградник в Меркюри, Франция
Шато де Шамире является винодельней в Меркюри с обширными виноградниками, производящими качественные красные и белые вина статуса premier cru. Поместье содержит несколько основных виноградных участков с различными типами почвы и экспозицией.
Шато было построено в начале 1700-х годов, демонстрируя итальянское архитектурное влияние, в то время как земля использовалась для производства вина с 12 века. Эта долгая история делает это место краеугольным камнем местного винного наследия.
Семья Девиллар управляет этим поместьем, используя традиционные бургундские методы, переданные через поколения. Вы можете увидеть, как эти практики формируют характер вин, которые они производят.
Поместье приглашает посетителей выбрать из различных дегустационных опытов, от коротких сессий до более обширных исследований виноградников. Планирование заранее помогает вам получить максимум от того, что предлагает собственность.
Шесть участков premier cru здесь представляют почти половину всей виноградной площади Меркюри, показывая большую роль поместья в регионе. Разные микроклиматы на этих участках создают разные вкусовые профили в производимых винах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
